Κείμενο: Ελπίδα Πιτάκη

Φωτογραφίες: Στέφανος Ζαχαράκης



Το Mono, διαζύγιο είναι ένα tapas-bar restaurant στην περιοχή της Πλάκας, πολύ κοντά στην Μητρόπολη Αθηνών που περιμένει να το ανακαλύψετε. Ως άλλοι κυνηγοί κρυμμένων θησαυρών, ιδιωτικού ντετέκτιβ εμείς καταφέραμε να το ξετρυπώσουμε και να επιβεβαιώσουμε και ιδίοις όμμασι, ότι δεν είναι Μono ένα συνηθισμένο εστιατόριο.



Πρόκειται για ένα ξεχωριστό tapas-bar restaurant, με αυθεντική μεσογειακή κουζίνα και πρωτότυπες γευστικές προτάσεις που ανταποκρίνονται στον χαρακτηρισμό του.



Ο σεφ Βασίλης Βασιλείου βάζει όλο του το μεράκι και δημιουργεί πιάτα -όλα παρασκευάζονται από φρέσκα και αγνά υλικά, εμμένοντας στις φυσικές γεύσεις- απλά σε παρουσίαση, μεστά, διαζύγιο ωστόσο, σε γεύση.





Σε ένα περιβάλλον με λιτή διακόσμηση και ατμοσφαιρική μουσική ξεκινήσαμε το δείπνο μας με σούπα ημέρας και συνεχίσαμε με ποικιλία μανιταριών αρωματισμένα με θυμάρι, πουρέ γλυκού σκόρδου, φλέικς προβολόνε και γλυκοπατάτα σωτέ. Για κυρίως, διχαστήκαμε ανάμεσα στις προτάσεις με βασική πρώτη ύλη το κρέας ή το ψάρι (διαθέ ΤΕΙ λίγα και εκλεκτά πιάτα) και, έτσι, καταλήξαμε στις παπαρδέλες με άγρια μανιτάρια και καπνιστή πανσέτα και το κότσι αρνιού φρικασέ με σέσκουλα και μυρώνια.





Δεν μπορέσαμε να αντισταθούμε στις γλυκές δημιουργίες του σεφ, κι έτσι ολοκληρώσαμε το δείπνο μας με φωλιά από κανταΐφι με μους ανθότυρου και σάλτσα τριαντάφυλλο.





Στα δυνατά χαρτιά του, σημειώστε, την ενημερωμένη wine list με μεγάλη ποικιλία σε ετικέτες κρασιού, παρακολούθηση κινητού με 65 επιλογές επώνυμων κρασιών, τόσο από τον ελληνικό όσο και από τον ξένο αμπελώνα, που συνοδεύουν ιδανικά όποιο πιάτο κι αν επιλέξουμε.







Καθημερινά: 12.00-01.00.



Από 20/άτομο.



(Μπενιζέλου Παλαιολόγου 4Γ, Πλάκα, Αθήνα, παρακολούθηση κινητού τηλ. 210 3226711, www.monorestaurant.gr)







Αν θέλετε να μάθετε τις δραστηριότητες που μπορείτε να κάνετε αλλά και ποια είναι τα καλύτερα στέκια για φαγητό και καφέ στην περιοχή κατεβάστε την εφαρμογή Athens by GreekGuide.com στο κινητό σας δωρεάν και απολαύστε ένα άλλο «πρόσωπο» της Αθήνας!





Ντετέκτιβ Ντετέκτιβ Θ. Πάγκαλος: «Σε ποιο συμπόσιο να πάω; Σε αυτούς τους αποτυχημένους;»

Εξηγώντας τους λόγους για τους οποίους δεν ήταν παρών στο Συμπόσιο για τα 39 χρόνια του ΠΑΣΟΚ, ο πρώην υπουργός χρησιμοποίησε βαρείς χαρακτηρισμούς για στελέχη του ΠΑΣΟΚ

Βαρείς χαρακτηρισμούς για στελέχη του ΠΑΣΟΚ χρησιμοποίησε ο Θόδωρος Πάγκαλος, μιλώντας στο ΒΗΜΑ FM 99,5

και ερωτηθείς για τους λόγους που δεν παρέστη στο συμπόσιο του Κινήματος.



«Επί 32 χρόνια βουλευτής, μου έλεγαν να μη συγκρούομαι και να μην τα λέω
αυτά τα πράγματα. Και τώρα βγαίνουν διάφοροι τυχάρπαστοι τύποι από τη
μπλογκόσφαιρα – κάτι ούφο! – και τώρα μου λένε διάφορα. Μα, εσείς μου
λέγατε να μην τα λέω! Για να κάνετε τη φοροδιαφυγή σας, παρακολούθηση κινητού για να κάνει η
ΟΛΜΕ ιδιαίτερα… Τα έχω γράψει σε βιβλίο και έτσι βγήκε το "μαζί τα
φάγαμε". Και είναι πολύ ενδιαφέρον. Να το διαβάσετε. Σε ποιο συμπόσιο να
πάω; Σε ποιους; Σε αυτούς τους αποτυχημένους που το μόνο που τους
ενδιαφέρει είναι ο μηχανισμός; Που τσακώνονται για το αν ο ήλιος θα
είναι πράσινος ή πορτοκαλί; Αν θα λέγεται ΠΑΣΟΚ ή ΝΑΣΟΚ ή ΚΑΖΑΣΟΚ; Δεν
θέλω να μιλήσω. Ό,τι έχω να τους πω, το λέω δημοσίως, σε όλο τον κόσμο.
Στα στελέχη του αποτυχημένου συγκροτήματος που έγινε από 44% κάτω από το
10%, μονοψήφιο, δεν έχω να πω κάτι. Δεν με ενδιαφέρει να το πω, ούτε σε
ηγέτες που το έφτασαν εκεί και είναι ο Σημίτης, ο Γ. Παπανδρέου και ο
Βενιζέλος. Μαζεύτηκαν και αγκαλιάστηκαν και μας είπαν "ελάτε να πάμε
μπρος". Τι εμπρός; Τον μηχανισμό τους ενδιαφέρει να ελέγξουν και να
διατηρήσουν, για να έχουν τα προνόμιά τους και ας με διαγράψουν
επιτέλους, για να τελειώσει η αγωνία μου αν θα το κάνουν ή όχι. Μα δεν
με έχει διαγράψει ποτέ κανείς! Ούτε από το ΚΚΕ δεν έχω διαγραφεί και
έφυγα μόνος μου – και τώρα σκέφτομαι μήπως γυρίσω. Πώς τον λένε τον
γενικό γραμματέα του ΚΚΕ; Πωπω… πώς καταντήσαμε. Ούτε το όνομα του γ.γ
του ΚΚΕ να μην ξέρουμε…» είπε ο Θόδωρος Πάγκαλος εξηγώντας τους λόγους για τους οποίους δεν ήταν παρών στο
Συμπόσιο για τα 39 χρόνια του ΠΑΣΟΚ την περασμένη εβδομάδα, μολονότι
είναι ιστορικό στέλεχος του κόμματος:



Μεταξύ άλλων «να κατέβουν μαζί στις ευρω εκλογές ΝΔ και ΠΑΣΟΚ» πρό ΤΕΙνε ο κ. Πάγκαλος, σχολιάζοντας ότι οι φιλοευρωπαϊκές δυνάμεις μπορούν να συνυπάρξουν σε μία ευρύτερη παράταξη.



Υποστήριξε ότι υπάρχει ανάγκη για μια ευρύτερη φιλοευρωπαϊκή παράταξη. Με αφορμή τη συζήτηση για την επικαιροποίηση της προγραμματικής συμφωνίας ΝΔ- ΠΑΣΟΚ, ο κ.Πάγκαλος σχολίασε:  «Το θέμα είναι τα προβλήματα επί των οποίων υπάρχει διαφωνία. Αυτά πρέπει να συζητήσουν με τον Σαμαρά κ