On crut d'abord que c'était l'émotion d'arriver en retard; mais quand on le vit faire de grandes révérences à l'orgue et aux tribunes au lieu de saluer le maître-autel, traverser l'église en coup de vent, errer dans le chœur pendant cinq minutes pour chercher sa stalle, puis, une fois assis, s'incliner de droite et de gauche en souriant d'un air béat, un murmure d'étonnement courut dans les trois nefs. Mes Révérends, fit-il d'un ton bonasse en tortillant son chapelet de noyaux d'olives, on a bien raison de dire que ce sont les tonneaux vides qui chantent le mieux. Au revoir, donc, chers amis, croyez que votre visite me rendra bien heureuse et que je vous retiendrai jusqu’au dernier jour de votre liberté. Je vous dirai donc, mes Révérends Pères, que tante Bégon, de son vivant, se connaissait aux herbes des montagnes autant et mieux qu'un vieux merle de Corse. « Patrocle, semblable aux immortels, allume un grand feu. Dommage, il n y avait pas de Truffes noires et blanches fraîches en conserve dans l’huile, elle est bien meilleure car elle garde mieux les saveurs

ALBATEGNI, Albatenius, astronome arabe du IXe siècle, né à Batan en Mésopotamie, mort vers 929, fit de nombreuses observations, remarquables par leur exactitude, reconnut le déplacement de l'apogée du soleil, calcula les résultats de la précession des équinoxes, et fixa la durée de l'année à 365 j. Ligurie, fut colonisée par Pompée. À part quelques inadvertances causées par l’émotion, je m’en tirai assez bien. Là, je reçus l’accueil dû à un amateur, et on tira pour moi du tabernacle d’une pharmacie très-bien garnie une petite boîte bien enveloppée, et paraissant contenir deux onces de la précieuse cristallisation : politesse que je reconnus par le délaissement de trois francs, suivant les règles de compensation dont M. Azaïs agrandit chaque jour la sphère et les principes. La semaine suivante, je retournai à l’Opéra où j’assistai, cette fois, à une représentation de la Stratonice de Méhul et du ballet de Nina dont la musique avait été composée et arrangée par Persuis. Cette entrevue a donné quelque douceur à ses derniers moments, et un hasard favorable a voulu que je ne fusse pas absent de France à cette époque. La distance entre l’arbre et le portique n’avait pas plus de cent pas, et il ne fallait pas grand temps pour la franchir

Elle accompagna Jésus pendant ses prédications et fut présente à son crucifiement. Orénoque. Elle a 62 k. MARIE de Béthanie, sœur de Marthe et de Lazare, se fit remarquer de Jésus par sa foi et son dévouement : c’est à sa prière qu’il ressuscita Lazare ; c’est elle aussi qui six jours avant la Pâque versa sur les pieds de Jésus un parfum précieux et les essuya de sa chevelure. Mariana est surtout estimé comme historien : on l'a surnommé le Tite-Live de l'Espagne : son but est surtout de raconter; il recueille tout sans grande critique, miracles, légendes, contes, traditions; cependant il paraît être franc et impartial. S’il ne peut être heureux par moi sans être malheureux avec elle, il faut que nous nous évitions et qu’il m’oublie. Il est telles injures qu'on appelle sanglantes parce qu'en réalité elles demandent du sang; il y a des insultes que la justice humaine est impuissante à venger et il suffit au reste qu'on s'adresse d'abord à un tribunal pour que toute autre réparation puisse être refusée. J'y compatis, et ma compassion est d'autant plus vive, que je viens moi-même de sortir des douleurs cuisantes de ma goutte, qui m'a tourmenté cette année-ci plus longtemps que jamais

La Truffe noire du Périgord du cerf, par exemple, truffes surgelées est à la fois très commune et très peu recherchée car peu goûteuse, sinon pour les animaux sauvages des forêts que sont les sangliers, l’écureuil roux ou le cerf élaphe auquel elle doit son nom (Elaphomyces granulatus). C’est dire si la mycorhization est aussi importante pour l’arbre que les racines des arbres sont essentielles au développement du champignon qui y puise la nourriture que celui-ci lui apporte. Puis on transplante ces plantules dans un substrat naturel contenant notamment des spores de truffe qui vont coloniser les racines pour former la mycorhize. La technique du plant mycorhisé par le champignon de la truffe a été mise au point en laboratoire par l'INRA au début des années 1970, puis en milieu naturel à grande échelle avec la société Agri-Truffe. La réussite passe par la mise en place de contrôles qualité extrêmement stricts et un travail de tri permanent. C’est le Caroux (1,093 m.), dominant l’Orb par des rocs de grand caractère : tout en raideur, il semble fort haut ; les siècles l’ont mis à vif ; il est tout en parois droites et lumineuses, en anfractuosités, en brèches, en « bouts du monde »

On raconte qu'il se sauva à la nage, tenant dans sa main hors de l'eau le manuscrit de son poëme. Adieu, mon cher mylord; je vous souhaite beaucoup de repos pendant les troubles d'Allemagne, et que vous n'oubliiez pas votre ami pendant qu'il court les grandes aventures. Se voyant en butte à de nouvelles persécutions, il quitta l'Asie et revint à Lisbonne en 1569. Il y publia son poëme; mais il n'obtint aucune des faveurs qu'il devait espérer, et languit dans la misère : un esclave javanais allait, dit-on, pendant la nuit, recueillir pour lui des aumônes dans les rues de Lisbonne; on croit qu'il mourut à l'hôpital, en 1579. Outre les Lusiades, le Camoëns a composé des odes, des élégies, des sonnets, des satires et quelques tragédies. CAMPBELL (les), célèbre clan d’Écosse, dans le comté d'Argile, pays où une ville porte encore le nom de Campbellstown, commença à jouer un rôle important au XIIIe siècle